Notre Table & Chambres d’Hôtes est situé aux portes du Zoo de Beauval et des châteaux de la Loire, en lisière de forêt. Nous sommes sur le plateau des vignes de l’appellation AOC Touraine Chenonceaux et Cheverny. Nous vous accueillons toute l’année dans notre longère du XIXème siècle à Mareuil-sur-Cher.
« Une vie sans plaisir, c’est un long voyage sans auberge »
Democrite
À notre Table & Chambres d’Hôtes, on cuisine maison!
À notre Table & Chambres d’Hôtes vous bénéficiez de nos services professionnels comme ceux des beaux hôtels, de manger des produits locaux, cuisinés maison provenant en partie de notre jardin en permaculture, d’après des recettes établies par ma maman et mon ami de la Cuisine Corsaire École, le tout dans une atmosphère détendue et chaleureuse proche du Zoo de Beauval.
Forcément les vins ont également une place importante chez nous, car la région regorge de grands terroirs et de nombreux talents de la biodynamie et du vin nature! Nous vous proposons une large gamme d’appellations et de cépages servit au verre.
Qui Sommes nous?
Des hôteliers de métier. Sommelier depuis plus de 25 ans, ayant travaillé à travers le monde dans les grands hôtels et restaurants gastronomiques, nous avons décidé de partager nos passions pour la table, la nature, et notre savoir-faire des grandes maisons. Nous avons combiné pour vous, notre vision de l’hébergement 4* et de la restauration campagnarde adaptée à nos jours.
Services & Prestations de la Table & Chambres d’Hôtes
Table Maisonomique
Riche de notre passé culinaire professionnel, nous vous proposons des plats traditionnels fait maison. https://www.gitedelabesnardiere.com/restauration-table-dhote-repas-cheverny-chenonceaux/
Du Jardin à la Table avec Nathalie
Notre jardin en permaculture nous permet de vous servir des produits de saison toute l’année. Vous pouvez participer à sa culture avec Nathalie.
Œnotourisme
Visiter notre vignoble de la Vallée de la Loire et déguster sa palette de vin en compagnie de Jérôme toujours dans la bonne humeur.
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Superbe endroit, belle terrasse et beau parc, et une excellente table !!!
Accueil impeccable, apéro accompagné d’une huitre spéciale EXTRA, jambon basque, une cuisine au TOP, raffinée à base de produits locaux et naturels, et « du jardin » !!
et les VINS !!!!… tous excellents, une cave avec un vaste choix. Nous nous sommes régalés sur une dernière bouteille de bon niveau, un PLAISIR.
Bon bin… on reviendra !!
Les Mangeux du dimanche.
Très bel endroit en pleine nature. Belle maison aménagée avec beaucoup de goût. Chambre Grand Duc spacieuse et confortable, très cosy.
Nous avons apprécié la table d’hôtes et le savoir-faire de Jérôme, sans compter l’ambiance très conviviale et décontractée.
Merci pour les conseils de découverte des sites environnants. Beau séjour en tous points que nous n’hésiterons pas à conseiller.
Une havre de paix au milieu de la nature. Tres belle demeure. Grande chambre superbe et tres bien equipée.
Diner et petit dejeuner au top. Du fait maison de tres bonne qualité. Hotes au petit soin. De tres bons vins a decouvrir avec l’aide de Jerome parmis la large selection.
On se sent comme a la maison ! Merci Jerome, Nathalie et Pauline